17 Kasım 2008 Pazartesi

ÇİLEK REÇELLİ VE ÇİKOLATA SOSLU PANKEK...







Merhabalar,
Çooookk uzun zamandır yeni tarifler ve yazılar ekleyemiyordum.Tekrar aranıza dönmek istiyorum.Belki, Diyarbakır günleri böylece daha çabuk geçer.Sizler beni anlıyorsunuz biliyorum.Eskiden 'hergün yeni tarifler girerdi Ebru,şimdi nerelerde acaba?..'dediğinizi duyuyorum hergün.Beni yalnız bırakmayan bütün arkadaşlarıma,eski dostlarıma çok teşekkür ediyorum.Yorumlarınız bana moral veriyor,inanın buna...Bundan sonra daha sık eklerim tarif.Çünki muhtemelen bu sene çalışmayacağım.Neyse zaten çoğunuz biliyorsunuz,artık yavaş yavaş toparlıyoruz kendimizi.Beste çok şükür daha iyi...
Evet, bende buradan pazar sabahları sık sık soframızı süsleyen pankek tarifime bağlamak istiyorum konuyu.Nasıl iyi bağladım değil mi?
Çilek reçelim,sevgili büyüğüm blog aracılığıyla tanıdığım abim ERKAN ACUROL tarafından gönderildi.Ellerine sağlık erkan abicim,tekrar çok teşekkürler.Sadece çilek reçeli değil,portakal reçelide inanılmaz güzel,denemenizi tavsiye ederim.Fiyatlarıda doğal ürün olduğu düşünülürse gayet uygun.
PANKEK...
-4 YUMURTA
-YARIM SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
-1 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI
-3/4 SU BARDAĞI SÜT
-2 SU BARDAĞI UN
-1 PAKET KABARTMA TOZU
-1 PAKET VANİLYA
- BİR TUTAM TUZ
- TAVAYI YAĞLAMAK İÇİN SIVIYAĞ
-SERVİS İÇİN REÇEL VE ÇİKOLATA SOS
YUMURTALARI TOZŞEKER VE TEREYAĞ İLE BİRLİKTE İYİCE ÇIRPIN.ÜZERİNE SÜT EKLEYİN.DAHA SONRA UN,KABARTMA TOZU,VANİLYA VE TUZ EKLEYİP TEKRAR ÇIRPIN.YAĞLANMIŞ TAVADA KÜÇÜK KÜÇÜK ÖNLÜ ARKALI PİŞİRİN.REÇEL VEYA ÇİKOLATA SOSLA SERVİS YAPIN.AFİYET OLSUN.....
Tarif Sofra dergisinden alınmadır.