28 Ağustos 2008 Perşembe

MUZLU KEK...


MERHABALAR…
BU GÜNLERDE VAKİT SIKINTIM YOK.EVE VE AİLEME VAKİT AYIRABİLİYORUM.MUTFAĞA UZUN ZAMANDIR FAZLA VAKİT AYIRAMIYORDUM.YAPMAYI DÜŞÜNÜP YAPAMADIĞIM ŞEYLERİ,YAVAŞ YAVAŞ DENİYORUM ARTIK.TARİFİNİ BİR YERLERDEN NOT ALDIĞIM,MUZLU KEKİ DÜN AKŞAM DENEDİM.KIYIDA KÖŞEDE KALAN KARARMIŞ MUZLAR,HEP CANIMI SIKARDI.BİR ŞEKİLDE DEĞERLENDİRİRDİM.BU TARİFTE YENİ BİR SEÇENEK OLDU,BEKLEMİŞ MUZLAR İÇİN.UMARIM SİZLERDE BEĞENİRSİNİZ.O GÜZEL YORUMLARINIZI ÇOK ÖZLEDİM ARKADAŞLAR.
UMARIM DENER VE MEMNUN KALIRSINIZ…
SEVGİYLE KALIN-MUTLU KALIN….
-MUZLU KEK-
2 YUMURTA
1/3 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
1/2 ÇAY KAŞIĞI TUZ
1/2 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN
3 TANE MUZ
1 ÇAY KAŞIĞI VANİLYA
1/2 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1+1/4 SU BARDAĞI UN
1 ÇAY BARDAĞI İRİ DÖVÜLMÜŞ CEVİZ
1 ÇAY BARDAĞI DAMLA ÇİKOLATA
SIRASIYLA:ŞEKER,YUMURTA ÇIRPILIR.YAĞ EKLENİR,MUZ VE VANİLYA EKLE KARIŞTIR.UN,TUZ,TARÇIN VE KARBONATI KARIŞTIR,MALZEMEYE EKLE.EN SON CEVİZİ EKLE KALIPLARA DÖK VE ÜZERİNİ DAMLA ÇİKOLATA İLE SÜSLE.175 DERECEDE PİŞİR…
AFİYET OLSUN….

Hiç yorum yok: