28 Ağustos 2008 Perşembe

PROFİTEROL...


PROFİTEROL...

-2 SU BARDAĞI SUYU TENCEREYE KOYARIZ.100 GR.MARGARİNLE KAYNATIP,1,5 SU BARDAĞI UNU EKLEYİP İYİCE HAMUR OLANA KADAR TAHTA KAŞIKLA KARIŞTIRIYORUZ.İYİCE KAVRULANA KADAR KARIŞTIRILIRSA İYİ OLUR.SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ...
-İÇ KREMASI:1 SU BARDAĞI ŞEKER,1 YUMURTA,3 ÇORBA KAŞ.UN,3 SU BARDAĞI SÜT,1 PAKET VANİLYA İLE MUHALLEBİ PİŞİRİYORUZ.BUNU DA SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ.
-MİKSERİN HAMUR APARATIYLA 3 YUMURTAYI TEKER TEKER UNLU KARIŞIMA EKLEYİP,YAĞLI KAĞIT SERİLİ TEPSİYE POMPAYLA YUVARLAK YUVARLAK SIKIYORUZ.170 DERECEYE AYARLANIP ISITILMIŞ FIRINIZMIZA ATIP 20-25 DK.PİŞİRİYORUZ.DAHA SONRA FIRINI KAPATIP BİR 20 DAKİKADA FIRIN İÇİNDE BEKLETELİM.
-KREMENIN İÇİNE 2 KAŞIK TOZ KREM ŞANTİ EKLEYELİM.MİKSERLE ÇIRPIPKEKLERİN İÇİNE SIKALIM.ÜZERİNE BÜTÜN TOPLAR BİTİNCE ÇİKOLATA SOS DÖKELİM.
AFİYET OLSUN....

MERHABA ARKADAŞLAR,BU TARİFİ ASLINDA DAHA SONRA YAYINLAYACAKTIM.AMA BUGÜN http://yesilmutfak.blogcu.com/ ,ERKAN BEY'E BENİM BLOĞUN FOTOĞRAF SORUNUYLA İLGİLİ BİRŞEY DANIŞIRKEN BU FOTOĞRAF ELİME GELDİ,PARDON MOUSE'A GELDİ:))YANİ NEYSE BU DENK GELDİ İŞTE.O YÜZDEN BUNU ERKEN YAYINLIYORUM.OYSAKİ DİYARBAKIRA GİDERKEN BUNLARI GÜN GÜN AYARLAYIP YAYINLANSIN DİYE SAKLAYACAKTIM.BENİ UNUTMAYIN DİYE:))BU ARADA ERKAN BEYE ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM BENİMLE BU SABAH UĞRAŞTIĞI İÇİN.YENİ BİRŞEYLER ÖĞRENMEK ÇOK GÜZEL.ARTIK YERİM BEN BU BİLGİSAYARI:))
BU ARADA KIZIM SÖYLEYİNCE KIZDIĞIM,HATTA ACI BİBER SÜRERİM DİYE TEHDİT ETTİĞİM SÖZÜ KENDİME SÖYLEMEK İSTİYORUM.''OHA FALAN OLDUM'',NİYE DERSENİZ ÇÜNKİ BU BORCAMIN YARISINI BEN YEDİM.EŞİM VE BESTE YEMESİNLER DİYE DE GÖZLERİNİN İÇİNE BAKTIM YAAAA....VAR MI BÖYLE BİR ŞEY...SANKİ AÇ KALDIM..O YÜZDEN ARKADAŞLAR BELKİDE UTANDIĞIM İÇİN BU KADAR UZUN SÜRDÜ BU TARİFİ YAYINLAMAM.SAKIN BENİ AYIPLAMAYIN OLUR MU!..
HEPİNİZİ AYRI AYRI SELAMLIYORUM...SEVGİYLE KALIN-MUTLU KALIN...

Hiç yorum yok: